里面泡蠕虫的龙舌兰酒才是正宗墨西哥“国酒”是真的吗?
发布日期:2019-10-31 11:36   来源:未知   阅读:

  有许多人以有没有虫子作为评断是否为正品龙舌兰酒的指标,甚至有越多虫越正宗的说法,

  并不正确,必需原料和产地都符合,才是正宗的龙舌兰。或许有不少人喝过龙舌兰酒,甚至还有不少人在墨西哥本地喝过,不过加了虫子的龙舌兰酒可能就不是每个人都品尝过!

  首先“Tequila”这个词是不能随便叫的,一般我们常说的龙舌兰酒,是以龙舌兰草的鳞茎汁液作为原料酿造的酒品!

  未蒸馏的普逵酒”与“受蒸馏的梅斯卡尔酒”,而我们所常听见的龙舌兰酒,若以其加工的做法来论,则是属于梅斯卡尔酒的一类。

  但一支酒要称作正宗的龙舌兰酒可没有想象中容易,这个词不仅在许多国家已经被注册了商标,除了原料必须是以蓝色龙舌兰草作为主要原料外,

  龙舌兰蠕虫只能放在未蒸馏的普逵酒,而一般来说“带虫龙舌兰”中所含有的龙舌兰蠕虫,多是寄生于龙舌兰植株中的一种木蠹蛾科幼虫,(记者白瀛)(责编:盖纯、张祎)。香港马会开。尽管最初为何加入这种虫或者加入虫之后是否真让龙舌兰酒富有独特风味?

  ,而受蒸馏的梅斯卡尔酒则最多只能加入卫生部门所允许的甜味剂或着色剂借以增强风味,加入虫子是不可以的。

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